Antioxidanter -- hvoraf de mest kendte er vitamin C og E -- er vigtige for et godt helbred, fordi de neutraliserer frie radikaler, som kan opbygges i celler og forårsage skade. Fordi glutathion findes i cellerne, er det i en førsteklasses position til at neutralisere frie radikaler. Det har også potentielt udbredte sundhedsmæssige fordele, fordi det kan findes i alle typer celler, inklusive cellerne i immunsystemet, hvis opgave er at bekæmpe sygdom.
Glutathion forekommer naturligt i mange fødevarer, og folk, der spiser godt, har sandsynligvis nok i deres kostvaner, siger Dean Jones, PhD, professor i biokemi og direktør for ernæringssundhedsvidenskab ved Emory University i Atlanta. Dem med diæter med højt indhold af frisk frugt og grøntsager og frisklavet kød er højst sandsynligt fint. På den anden side kan de med dårlige kostvaner få for lidt. Den stærke antioxidanteffekt af glutathion hjælper med at holde cellerne kørende. Bounous og en anden glutathionekspert, Jeremy Appleton, ND, siger, at det også hjælper leveren med at fjerne kemikalier, der er fremmede for kroppen, såsom stoffer og forurenende stoffer.
Glutathion er blevet grundigt undersøgt for dets evne til at bremse aldring, reducere chancen for degenerative sygdomme, forbedre mental ydeevne og mere. Det hjælper kroppen med at producere og genbruge antioxidanter, som er afgørende for at opretholde cellulær sundhed. Når glutathion er opbrugt, hæmmes denne proces, og frie radikaler kan opbygges i kroppen. Derudover binder glutathionpulver med skadelige kemikalier, tungmetaller og andre toksiner i kroppen og fører dem ind i galden og afføringen, så de udskilles. L-glutathion pulver er blevet brugt til at hjælpe dem med immunforstyrrelser, autisme, fordøjelsesforstyrrelser som colitis, hjerte-kar-sygdomme og andre problemer.
